строим вместе дом за городом

Делюсь с вами информацией о том, какой урожай овощей я  вырастила в первый год  своих посадок!

Сама того не ожидала, но выросло же:  картофель, свекла, морковь, лук. чеснок, помидоры, огурцы, перцы. укроп. петрушка, капуста и т.д. и т. п.

Погреб заполнен овощами и заготовками на зиму.

Естественно, мы это все не смогли съесть летом, и я делала заготовки в зиму.

Теперь я уверена, зимой будет, что к столу подать. К картошечке любой салатик, маринованные огурчики и помидорчики...

Для посадки картофеля мы разработали на наших 30 сотках  участок в 3 сотки, то есть  1/10 часть нашей плантации - 300 квадратных метров, в нашем случае. это прямоугольник  12 м x 25 м. Урожай  был неплохой, на этом участке выросло около 500 кг картофеля.  Столько нам и не съесть. Мелочевку мы отвезли соседям, они выращивают  поросят, поэтому там все пойдет в пользу. Свекла тоже удалась, мне кажется, что такой сладкой и вкусной свеклы мне и не доводилось кушать в своей жизни.

Лук, укроп, петрушку мы кушали все лето. В зиму  зелень я отправила порционно в заморозку. Лучшего  варианта с зеленью и не придумаешь. Мне не очень нравится соленая и сушеная зелень.

Для лучшей сохранности репчатого лука,  я  наплела вот таких косичек.

мой лучок

О тепличных культурах я уже делилась с вами в разделе:  теплица из поликарбоната.

овощи, выращенные в теплице

Я довольна урожаем овощей, моей семье  и семье моих деток хватит на всю зиму заготовок с собственных грядок.